¿Cómo controla la máquina de harina de trigo integral la calidad de la harina?
¿Cómo controla la máquina de harina de trigo integral la calidad de la harina?
En nuestra vida, hay muchas variedades de harina común para satisfacer las necesidades diarias de las personas. La harina que consumimos a menudo es principalmente harina refinada, pero a veces los requisitos de calidad de la harina no son estrictos. Entonces, al usar una máquina de harina de trigo integral, ¿cómo controlar razonablemente la calidad de la harina?
1. En el proceso de molienda, la calidad de la harina producida es diferente según el ajuste de la pantalla. Cuantos más tamices, más fina es la harina, y cuantos menos tamices, más gruesa es la harina. Además, si el espacio entre los rodillos es grande, las partículas de harina procesada serán más grandes y la fragancia será más fuerte. Si el espacio entre los rodillos es pequeño, las partículas de harina procesada son pequeñas y algunos nutrientes en el medio se destruirán bajo la acción de la fuerza mecánica y las altas temperaturas, como el caroteno.
2. Si la máquina de harina de trigo integral tiene un valor nutricional más alto, se recomienda utilizar una molienda a baja velocidad y baja temperatura. Aunque la eficiencia se reducirá, los nutrientes que contiene se pueden retener y la estructura de las partículas de harina no se verá afectada por el calor. Se conservan los nutrientes y el sabor de la ecología original en los alimentos.
3. La calidad de la harina de trigo integral no solo está relacionada con su velocidad de rotación, sino también con los accesorios de molienda del equipo.
4. La máquina de harina de trigo integral adopta una tecnología de molienda especial, que puede moler eficazmente el salvado al mejor espesor de acuerdo con el propósito de la harina integral.
